GWに食べたい! カプリチョーザの注目メニュー!
カプリチョーザは、イタリアの大衆食堂をイメージしたカジュアルな料理店です。
週末は家族連れや友人同士、カップルで大賑わい。
行列ができることもしばしばです。
シェフの長さんにゴールデンウィークにおすすめのメニューを紹介してもらいました。
「春夏限定の『九条ネギとシラスのペペロンチーノ』と『海老のスパイシートマト』は人気の復刻メニュー。『魚介とたらこのクリームソース』は『たらこのクリームソース』をリニューアルした新メニューです」
釜揚げシラスを山盛りトッピング!
『九条ネギとシラスのペペロンチーノ』1,260円(税込)
エクストラヴァージンオイルとニンニク、唐辛子をベースにしたソースに、隠し味で魚醤をプラス!
うまみたっぷりのソースとアルデンテのパスタは相性抜群。
山盛りで釜揚げシラスをトッピングした食べ応えのあるひと皿です。
大きなエビのプリプリ食感がたまらない!
『海老のスパイシートマト』1,320円(税込)
オイルに唐辛子を加え、じっくり加熱して辛みを抽出。
そこにアサリの煮汁とトマトソースを加えたソースは、トマトの甘みと酸味、後からくるピリッとした辛さがクセになります。
大ぶりのエビのプリプリ食感もたまりません。
スパークリングワインや生ビールとベストマッチ!
たらこにヤリイカ、アサリも入ってリッチな味わい
『たらこのクリームソース』1,260円(税込)
定番の『たらこのクリームソース』をリニューアルした新メニュー。
ヤリイカとアサリも入って豪華な仕上がりです。
トッピングされた大葉の香りがアクセントに!
子どもから大人まで楽しめるコクのあるクリームパスタです。
日差しが差し込む開放的な店内。ゆっくりとランチタイムを過ごせます。
「カプリチョーザはカジュアルなイタリア料理店なので、気軽な気分でご利用ください。メニュー展開が幅広いので、お子様からお年寄りまで楽しくお食事いただけます」と長さん。
ビルボードプレイスにお買い物に来た際は、ぜひお立ち寄りください。
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