夏の暑さを吹き飛ばす限定メニュー
![夏の暑さを吹き飛ばす限定メニュー](https://www.bandai-bp.com/storage/bp_img/blog/W21CZSCbMNKb7geQa4tBxFWZZQVbDg2ZlINynFP9.jpeg?ver=20200205)
南イタリアのトラットリアをコンセプトとするカプリチョーザでは、暑い季節にぴったりなパスタメニューを提供中です。
この夏必食のメニューを店長の倉島さんが紹介してくれました。
チーズのコクとうまみをいかした冷製カルボナーラ
チーズたっぷり!夏の冷たいカルボナーラ1,380円(税込)
『夏の冷たいカルボナーラ』は、ひんやり感を楽しめるこの夏の新商品。
「カプリチョーザ定番のカルボナーラはクリーミーで濃厚な味わいが特徴ですが、『夏の冷たいカルボナーラ』は暑さが厳しい日こそ食べていただきたい一皿。さっぱりとした軽い口当たりに仕上げています」と倉島さん。
パスタはモチモチとしたヤミツキになる食感。みずみずしいベビーリーフが清涼感を演出する大満足の一品です。
味わい深いパンチェッタのうまみとグラナパダーノチーズの芳醇な香りにもぜひ注目を。
提供は9月中旬頃まで。
夏にしか食べられない味をお楽しみください。
全部のせもOK!お好みでアレンジを楽しんで
トマニンfeat.揚げナス&オクラ1,530円(税込)
また、不動の人気メニュー『トマトとニンニクのスパゲティ』にお好みのトッピングを添えられる企画「ザ・ベストアレンジ」を実施中。
トッピングは全7種。今日は何をのせる?
手前左からブッラータ560円、揚げナス150円、モッツアレラ170円、ニンニクチップ100円、辛さ増し110円、オクラ150円、チェリートマト200円(税込)
甘みの強いチェリートマトや揚げナスのほか、オクラやブッラータなど全7種類のトッピングを用意。
トッピングは1種類からオーダー可能で、7種類すべてをトッピングしてもOKです。
「ぜひ全部のせで楽しんでいただき、夏を元気に乗り切ってもらいたいです」と倉島さん。
ご紹介したメニューはランチ・ディナーともに味わえます。
夏こそ、カプリチョーザのイタリアンをカジュアルにお楽しみください。
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