夏の暑さを吹き飛ばす限定メニュー

南イタリアのトラットリアをコンセプトとするカプリチョーザでは、暑い季節にぴったりなパスタメニューを提供中です。

この夏必食のメニューを店長の倉島さんが紹介してくれました。

チーズのコクとうまみをいかした冷製カルボナーラ

チーズたっぷり！夏の冷たいカルボナーラ1,380円（税込）

『夏の冷たいカルボナーラ』は、ひんやり感を楽しめるこの夏の新商品。

「カプリチョーザ定番のカルボナーラはクリーミーで濃厚な味わいが特徴ですが、『夏の冷たいカルボナーラ』は暑さが厳しい日こそ食べていただきたい一皿。さっぱりとした軽い口当たりに仕上げています」と倉島さん。

パスタはモチモチとしたヤミツキになる食感。みずみずしいベビーリーフが清涼感を演出する大満足の一品です。

味わい深いパンチェッタのうまみとグラナパダーノチーズの芳醇な香りにもぜひ注目を。

提供は9月中旬頃まで。
夏にしか食べられない味をお楽しみください。

全部のせもOK！お好みでアレンジを楽しんで

トマニンfeat.揚げナス＆オクラ1,530円（税込）

また、不動の人気メニュー『トマトとニンニクのスパゲティ』にお好みのトッピングを添えられる企画「ザ・ベストアレンジ」を実施中。

トッピングは全7種。今日は何をのせる？

手前左からブッラータ560円、揚げナス150円、モッツアレラ170円、ニンニクチップ100円、辛さ増し110円、オクラ150円、チェリートマト200円（税込）

甘みの強いチェリートマトや揚げナスのほか、オクラやブッラータなど全7種類のトッピングを用意。

トッピングは1種類からオーダー可能で、7種類すべてをトッピングしてもOKです。

「ぜひ全部のせで楽しんでいただき、夏を元気に乗り切ってもらいたいです」と倉島さん。

ご紹介したメニューはランチ・ディナーともに味わえます。

夏こそ、カプリチョーザのイタリアンをカジュアルにお楽しみください。